Transformer les légumineuses en produits tendances et gourmands ? C’est le défi que veut relever Coralie Honajzer avec Chiche !

Chiche en quelques mots

  • Secteur de l’agroalimentaire
  • Chiffre d’affaires : 25 000 euros (l’entreprise a commencé à vendre ses produits en avril 2017)
  • Créée en 2016
  • Effectif : 4
  • Site web : http://onestchiche.fr

Les projets de Coralie Honajzer

Remettre les légumineuses (pois chiches, lentilles, pois, fèves …) au goût du jour, et les proposer de manière gourmande et créative aux Français, tel est le défi que s’est lancé Coralie Honajzer en créant Chiche. Aujourd’hui, la start-up propose son premier produit, des pois chiches grillés pour l’apéritif. Coralie a des projets plein la tête : tester des recettes pour le goûter, le dessert, ouvrir des concept store … Chiche ou pas chiche ?